1. Грибы опустить в кипящую воду и варить в течение 15-20 мин, выложить в дуршлаг, дать воде стечь. Несколько грибов оставить для украшения, остальные мелко нарезать.
2. Морковь и картофель вымыть, отварить до готовности, очистить. Картофель размять в пюре, морковь пропустить через мясорубку.
3. Зелень петрушки вымыть, обсушить и мелко нарезать.
Котлеты картофельные с грибами (постное блюдо)
Категория: Кулинария
Грибной рассольник
Категория: Кулинария » Православная кухня
Грибы замочить на 1ч, промыть, залить 1л воды, варить 1ч, 100мл отвара охладить. Огурцы, лук, картофель и коренья нарезать. В кастрюле разогреть масло, положить половину лука, жарить 3 мин. Добавить коренья, жарить 5 мин.
Суп из печеных овощей
Категория: Кулинария » Православная кухня
Картофель и морковь промой, очисти и нарежь кубиками. Перец разрежь на половинки, удали семена и нарежь соломкой. Помидоры нарежь дольками (примерно на 8 долек).
Рисовая каша с черносливом
Категория: Кулинария » Православная кухня
Постишься ты или нет, весной полезно дать организму отдохнуть от животной пищи. Ну а если ты соблюдаешь пост, тебе тем более пригодятся наши рецепты сытных блюд без мяса.
Лучшее на сайте
Добавь энергии в свою жизнь!
Категория: Разное
Добавь энергии в свою жизнь! Чтобы осень не стала причиной хандры и бессонницы, попробуй соблюдать несколько простых, но полезных правил.
Кофе "Дольче вита".
Категория: Кулинария
Считается, что чем суровее условия, в которых растет кофейное дерево, тем насыщеннее и ароматнее получается кофе из его зерен. К 17 веку кофе попал в Европу и завоевал любовь и популярность. Предлагаем вам приготовить кофе "Дольче вита" по этому вкусному кулинарному рецепту.
Свекольная закуска
Категория: Кулинария
Свеклу и морковь тщательно вымыть при помощи щетки и. не очищая от кожуры, отварить в подсоленной воде. Готовые корнеплоды остудить, очистить и натереть на крупной терке. Лук очистить и очень мелко нарубить, добавить его к натертым овощам. Для приготовления соуса смешать яблочный уксус, сахар, соль, перец и натертый хрен. Подготовленные овощи полить соусом, перемешать и поставить в холодильник на 30 мин. для настаивания. Разделить овощную смесь на порции, украсить контрастными по цвету овощами и зеленью.
Как утеплить балкон
Категория: Строительство и ремонт
Кaждoгo зaбoтит тeплo в дoмe. Для мнoгих у нac в cтрaнe пoддeржaниe тeплa в жилищe пoчти вceгдa cтaнoвитcя в зимний пeриoд нacтoящeй прoблeмoй. Тoгдa утeплeниe бaлкoнa прeврaщaeтcя в eдинcтвeнный шaнc cпacти квaртиру oт cтужи и нaвceгдa избaвитьcя oт нaлeди нa бaлкoннoй двeри. Прoвoдить рaбoты пo утeплeнию бaлкoнa мoжнo в принципe в любoe врeмя гoдa, нo cпeциaлиcты рeкoмeндуют дeлaть этo в cухую пoгoду при пoлoжитeльных тeмпeрaтурaх.