1. Грибы опустить в кипящую воду и варить в течение 15-20 мин, выложить в дуршлаг, дать воде стечь. Несколько грибов оставить для украшения, остальные мелко нарезать.
2. Морковь и картофель вымыть, отварить до готовности, очистить. Картофель размять в пюре, морковь пропустить через мясорубку.
3. Зелень петрушки вымыть, обсушить и мелко нарезать.
Котлеты картофельные с грибами (постное блюдо)
Категория: Кулинария
Грибной рассольник
Категория: Кулинария » Православная кухня
Грибы замочить на 1ч, промыть, залить 1л воды, варить 1ч, 100мл отвара охладить. Огурцы, лук, картофель и коренья нарезать. В кастрюле разогреть масло, положить половину лука, жарить 3 мин. Добавить коренья, жарить 5 мин.
Суп из печеных овощей
Категория: Кулинария » Православная кухня
Картофель и морковь промой, очисти и нарежь кубиками. Перец разрежь на половинки, удали семена и нарежь соломкой. Помидоры нарежь дольками (примерно на 8 долек).
Рисовая каша с черносливом
Категория: Кулинария » Православная кухня
Постишься ты или нет, весной полезно дать организму отдохнуть от животной пищи. Ну а если ты соблюдаешь пост, тебе тем более пригодятся наши рецепты сытных блюд без мяса.
Лучшее на сайте
Что делать, если вам нахамили.
Категория: Разное
Хамские нападки агрессивны и безнаказанны: хам привык побеждать в скандале, ведь наглость обезоруживает. Внезапность нападения на руку хаму. А ваша основная задача - вовремя вспомнить и применить эти простые советы по борьбе с хамством.
Почему утром необходимо завтракать
Категория: Здоровье
Даже если утром нет аппетита, организм все равно ждет белков и углеводов, чтобы дать телу энергию и силу - если не дождется, начнет работать в экономном режиме. А это значит, что сил не будет, хорошего настроения - тоже. Не говоря уже об изменениях на уровне физиологии. Люди, которые постоянно пропускают завтрак, более подвержены перепадам давления, вирусным инфекциям.
Что любит линолеум
Категория: Строительство и ремонт
Одним из самых популярных напольных покрытий остается линолеум. И совершенно не случайно. Линолеум - вещь практичная и необходимая. Он не требует кропотливого ухода (достаточно регулярной влажной уборки), долговечен, прекрасно заглушает звуки и сохраняет тепло. С помощью линолеума можно изменить стиль квартиры, сделать ее более современной.
Баклажаны с чесноком
Категория: Кулинария
Молодые баклажаны тщательно вымыть, удалить плодоножку с чашелистиками и прилегающей частью плода, сделать боковой надрез. Зелень вымыть и измельчить. Приготовить солевой раствор (на 1 л веды - 30 г соли), довести до кипения и бланшировать в нем баклажаны в течение получаса.