1. Грибы опустить в кипящую воду и варить в течение 15-20 мин, выложить в дуршлаг, дать воде стечь. Несколько грибов оставить для украшения, остальные мелко нарезать.
2. Морковь и картофель вымыть, отварить до готовности, очистить. Картофель размять в пюре, морковь пропустить через мясорубку.
3. Зелень петрушки вымыть, обсушить и мелко нарезать.
Котлеты картофельные с грибами (постное блюдо)
Категория: Кулинария
Грибной рассольник
Категория: Кулинария » Православная кухня
Грибы замочить на 1ч, промыть, залить 1л воды, варить 1ч, 100мл отвара охладить. Огурцы, лук, картофель и коренья нарезать. В кастрюле разогреть масло, положить половину лука, жарить 3 мин. Добавить коренья, жарить 5 мин.
Суп из печеных овощей
Категория: Кулинария » Православная кухня
Картофель и морковь промой, очисти и нарежь кубиками. Перец разрежь на половинки, удали семена и нарежь соломкой. Помидоры нарежь дольками (примерно на 8 долек).
Рисовая каша с черносливом
Категория: Кулинария » Православная кухня
Постишься ты или нет, весной полезно дать организму отдохнуть от животной пищи. Ну а если ты соблюдаешь пост, тебе тем более пригодятся наши рецепты сытных блюд без мяса.
Лучшее на сайте
Как уберечься от сальмонеллы летом?
Категория: Здоровье
Лето - любимое время года болезнетворной бактерии сальмонеллы. В теплую погоду коварная сальмонелла имеет возможность заражать продукты питания. Вы, наверное, слышали, что сальмонелла прекрасно поселяется в яйцах и продуктах из арахиса. Существует множество способов проникновения бактерии в эти продукты, особенно летом, по данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (США),
Как пережить «критические дни»?
Категория: Здоровье
Что такое предменструальный синдром (ПМС) - знает почти каждая женщина. Но вот, конкретно, в чем его суть и как с ним бороться, знают не многие.
Раковина: размеры, формы и стили
Категория: Строительство и ремонт
Отправляясь за покупкой, непременно тщательно обмеряйте место, где планируете повесить умывальник. Ведь не исключено, что ширина выбранной вами модели не соответствует рамкам, заданным стенками в ванной. Немаловажное значение играет и расстояние между подводкой и стоком, расстояние от напольного покрытия до верхней кромки умывальника. Как хранить в квартире овощи
Категория: Сад и дача
Кому не хочется зимой полакомиться овощами, словно только что сорванными с грядки? Главная проблема в этом - сохранить плоды, чтобы не испортились. Предлагаю для этого несколько способов из моего многолетнего опыта.