Сделать домашней|Добавить в избранное
 
 
Сайт полезных советов даёт возможность бесплатно и быстро учиться секретам рукоделия, кулинарии, строительства, ухода за собой. Вы без труда можете найти интересующий вас вопрос и узнать как именно делается то, что всегда интересовало. Мы рады помогать людям.

Домашние советы » Облако тегов » Маринованная цветная капуста

Маринованная цветная капуста с фасолью и горошком

Категория: Кулинария
Маринованная цветная капуста с фасолью и горошком
Цветную капусту замочить на 10 мин. в холодной соленой воде, разобрать на соцветия и отварить в подсоленной и подкисленной лимонной кислотой воде в течение 5 мин. Остудить капусту в прохладной подсоленной воде. Стручковую фасоль нарезать, бланшировать 5 мин., остудить. Горошек промыть проточной водой. Растворить в кипящей воде соль и сахар, влить уксус.