Край вечнозеленых помидоров – так в шутку и всерьез называют наш регион из-за того, что не хватает гарантированного теплого промежутка времени для полноценного вызревания томатов. В результате – и рассадный способ выращивания, и применение скороспелых сортов, и сооружение разного рода укрытий.
Даже человек с незамутненным в кулинарном смысле сознанием знает, что существует французская кухня, которая считается великой, а в этой кухне присутствуют сложные блюда с непонятными названиями. Например, «буайбез», «бёф бургиньон», «фуа-гра», «косуле», «гратен Дофинуа» и многие другие.
Он и Она - словно разные Вселенные, и каждая живет по своим собственным законам. Но, как известно, противоположности притягиваются. И чтобы создать гармоничный союз, сторонам бывает достаточно просто пересмотреть некоторые свои привычки.
Кролика промойте, разрежьте на порционные куски, положите в смесь воды и уксуса и оставьте на 2 часа. Затем обсушите, обваляйте каждый кусочек в муке и слегка обжарьте на разогретой с маслом сковороде.