Подготовить инвентарь. Формы для пасхи вымыть с мылом и высушить. Марлю прокипятить несколько минут, слить воду, остудить, отжать. Масло достать из холодильника за несколько часов до приготовления, чтобы размягчилось и оттаяло. Замочить миндаль в кипятке, через несколько минут слить, ополоснуть холодной водой и очистить от кожицы. Разрезать каждый орех на 3-4 части.
Как приготовить «царскую» творожную пасху.
Категория: Кулинария » Православная кухня
Как испечь вкусный пасхальный кулич?
Категория: Кулинария » Православная кухня
Сколько взрослых и детей будет вовлечено сегодня в увлекательный процесс разукрашивания пасхальных яиц... В нашей семье христианские праздники - Рождество и Пасху - отмечали всегда. Даже в те времена, когда ходили в церковь тайно.
Голубцы с гречкой
Категория: Кулинария » Православная кухня
Разбираем листья капусты и погружаем листья в кипящую, подсоленную воду примерно на 5-7 минут. Капустные листья вытаскиваем из воды, складываем в дуршлаг, остужаем и даем стечь воде. Пока капуста охлаждается, готовим начинку для голубцов. Гречневую крупу перебираем, промываем, меняя несколько раз воду, и отвариваем до готовности в подсоленной воде.
Овощное рагу
Категория: Кулинария » Православная кухня
Фасоль замочить в теплой воде на ночь, а утром отварить до полуготовности и слить воду. Картофель (вкуснее, конечно, делать рагу из молодого картофеля) очистить и нарезать кубиками. Соединить фасоль и картофель и поставить на огонь, не забыв посолить. Морковку нарезать кубиками или полукружьями, добавить к картофелю.Грибной рассольник
Категория: Кулинария » Православная кухня
Грибы замочить на 1ч, промыть, залить 1л воды, варить 1ч, 100мл отвара охладить. Огурцы, лук, картофель и коренья нарезать. В кастрюле разогреть масло, положить половину лука, жарить 3 мин. Добавить коренья, жарить 5 мин.
Картофельный суп.
Категория: Кулинария » Православная кухня
Отварим очищенные коренья в подсоленной воде, готовые коренья отцедим, а в отваре будем варить нарезанный ломтиками картофель.
Лучшее на сайте
Детская площадка на дачном участке
Категория: Мастерская
Когда у вас есть дача, то вам обязательно следует подумать об устройстве детской площадки. Обустраивать этот уголок нужно независимо от того, один в семье ребенок или их много. Это будет самое лучшее место для детишек. Все свободное время они будут проводить именно здесь.
Об автомобильных навигаторах
Категория: Автолюбителю
Укрепляем иммунитет крохи
Категория: Школа мамочек
Для укрепления иммунитета важно правильное полноценное питание. Поэтому и зимой у деток на столе должны быть источники калия: капуста, картофель, курага, овсяная крупа, грейпфрут, петрушка, чернослив, изюм; магния: грецкие орехи, тыква, картофель; меди: молоко, ржаной хлеб, орехи; йода: лук, свекла, ягоды темного цвета, океаническая рыба и ее печень, морская капуста.
Грибное рагу с овощами
Категория: Кулинария
Грибы почистите, вымойте и отделите шляпки от ножек. Положите в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения и варите на маленьком огне 10 мин. Затем откиньте на сито, бульон соберите.