Салат с килькой или анчоусами
По 50 г кильки и белой консервированной фасоли, 1 яйцо, 30 г черешкового сельдерея. Заправка: 3 ст.ложки растительного масла, 1 ч,ложка меда, 1 ст ложка горчицы, 4 ст.ложки винного уксуса, соль, специи, лист салата, болгарский перец -для украшения.
Сваренные вкрутую яйца мелко порубить, сельдерей нарезать колечками, соединить. Добавить консервированную фасоль, разобранную на филе кильку или анчоусы. Приготовить заправку: соединить растительное масло с медом, горчицей и винным уксусом, приправить солью и специями. Салат перемешать, полить заправкой.
Для хорошего здоровья нам необходимы витамины и микроэлементы, которые содержатся в овощах и фруктах. Поэтому, если вы за здоровое питание, делайте и ешьте салаты. Наша кулинарная книга содержит много хороших кулинарных рецептов приготовления самых разных вкусных салатов и закусок. Приготовьте салат с сыром и морковью по нашему вкусному быстрому кулинарному рецепту к весеннему столу.