ДОМАШНИЕ СОВЕТЫ

Чеснок очистить и раздавить. Взбить венчиком яйца. Продолжая взбивать, добавить сметану, просеянную муку и разрыхлитель.
Хорошо размешать и соединить с чесноком, укропом, солью и перцем. Брокколи промыть, разобрать на соцветия и тщательно обсушить. Насаживая на вилку, обмакивать соцветия в приготовленный кляр и жарить в разогретом растительном масле до золотистой корочки. Посыпать брокколи тертым сыром.

 Новогодние каникулы. Наверняка некоторые из вас планируют отмечать новогодние праздники на природе под елкой. Ведь совсем слабый морозец, так приятно. Однако, на самом деле и такой слабый мороз может оказаться причиной обморожений и озноблений рук и ног. Обморожение представляет собой повреждение какой-либо части тела (вплоть до омертвения) под воздействием низких температур.

Шиповник или дикая роза любимое и известное лекарственное растение. Цветёт дикая роза в мае-июне нежными цветками от белорозового до оттенка цвета фуксии. Это ценное растение встречается не только в дикой природе. Пышные кусты с розовыми цветами можно частенько увидеть в парковых зонах и на приусадебных участках. Шиповник является прекрасным медоносом и обладает замечательными витаминными, лекарственными и пищевыми качествами.

Квашение капусты – самый простой и распространенный способ ее переработки для хранения зимой (иногда – до новины). И многие хозяйки занимаются этим только самостоятельно, не доверяя рынкам и магазинам.