Голубцы овощные
На 12 порций: капуста белокочанная-800 г, морковь -2 шт., лук репчатый-3 головки, помидоры- 3 шт., рис - 1 стакан, сок томатный - 2 стакана, масло растительное - 3 ст.ложки, зелень укропа - 70 г, перец черный молотый, соль - по вкусу.
Кочан капусты разберите на листья, ошпарьте их. Лук и морковь нарежьте кубиками и обжарьте на масле с рисом, влейте половину нормы томатного сока и прогрейте до набухания риса.
Добавьте мелко нарезанные помидоры и зелень, посолите, поперчите, перемешайте.
Фарш выложите на капустные листья, сформуйте голубцы, выложите в сотейник, залейте до половины оставшимся томатным соком, разбавленным водой, накройте крышкой и тушите на слабом огне 40-50 минут.
Подавайте, оформив зеленью.
Высокая температура вредна для аккумулятора. Длительные разговоры в летнее время, когда температура на улице высокая, еще больше нагревают телефон и аккумулятор быстрее разряжается. Не следует так же оставлять телефон под прямыми солнечными лучами и в автомобиле, стоящем на солнце.
Установление Рождественского поста, как и других многодневных постов, относится к древним временам христианства. Уже с четвертого века св. Амвросий Медиодаланский, Филастрий, блаженный Августин упоминают в своих творениях Рождественский пост. В пятом веке о древности Рождественского поста писал Лев Великий.
Свинину измельчить в блендере, добавить мелко порезанный лук, посолить, поперчить, перемешать. Картофель натереть соломкой, промыть холодной водой. Добавить яйцо, муку, соль, перемешать. Из картофельной массы сформировать оладьи и обжарить их с двух сторон.