Филе рыбы нарезать на порции, добавить соль, различную приправу на ваш вкус.
Обвалять в муке или панировочных сухарях.
Обжарить на сковороде.
В качестве гарнира
На салатный лист выложить, нарезанные помидоры, листья рукколы, зеленый лук, добавить рыбку.
Приятного аппетита!