Разбираем листья капусты и погружаем листья в кипящую, подсоленную воду примерно на 5-7 минут. Капустные листья вытаскиваем из воды, складываем в дуршлаг, остужаем и даем стечь воде.
Пока капуста охлаждается, готовим начинку для голубцов. Гречневую крупу перебираем, промываем, меняя несколько раз воду, и отвариваем до готовности в подсоленной воде. Обжаренный лук, морковь добавить в сваренную гречку, смешать с творогом и добавить яйца. В центр каждого капустного листа выкладываем начинку. Сворачиваем капустный лист рулетом. Выкладываем голубцы в огнеупорную посуду, залить пиво и тушить в духовке примерно на 40 минут.
Посыпаем измельченной зеленью укропа и петрушки.
Ингредиенты
1 кг белокочанной капусты, 35 г гречневой крупы, 20 граммов творога, лука, 10 г жира, 2 яйца, сахар, соль, майоран, перец, пиво
Желудок болезненно реагирует на разного рода неприятности, но зато бывает очень благодарен за заботу о себе. Проявите особое внимание к своему желудку он довольно часто напоминает о себе болью, возникающей по самым разным причинам. Вот некоторые из них
В чем ни один нормальный мужчина никогда, и ни при каких обстоятельствах не признается своей женщине? В каких проступках, ошибках и промахах ему сознаваться особенно сложно? А что он может выдать только под пыткой или после долгих и утомительных расспросов? 
Новый год! Новый год, что с собой ты нам несешь? Надежды новые, успех, большое счастье и... И головную боль. Увы, в Новый год многих посещает не только Дед Мороз, но еще и Дед Похмел. Как сказал один известный юморист: «Похмелье - это когда утром хочется танцевать!» Да уж, в таком состоянии не то, что танцевать, а белый свет не мил!
Скрип полов… Его можно сравнить с зубной болью. Скрипит в одном месте, а слышится по всей квартире.