Разгрузите полки
• Выделите несколько минут на уборку холодильника еще до наступления праздников.
• Не дайте жестяным банкам и одноразовым бутылкам с напитками вытеснить с полок блюда, которые нужно сберегать в холоде. Держите их в кладовой и, когда нужно, охладите.
• Храните еду не в круглых, а прямоугольных пластиковых контейнерах - в них можно вместить намного больше.
• Разложите оставшуюся еду из большой, занимающей много места, посуды в порционные емкости или пакеты с замком.
Подготовьте место действия
Небольшие улучшения, которые значительно экономят время:
• Застелите лотки бумажными полотенцами, чтобы они впитывали лишнюю влагу.
• Липкие продукты, как, например, джем, сироп, соусы, храните в мобильных лотках. Если что-либо прольется, вам не придется соскребать грязь с полок - вы легко все вынете.
• Засохшие пятна увлажните и ототрите мягкой губкой с небольшим количеством соды -это легкий способ убрать сразу грязь и запах.
• Оберните мясо двойным слоем полиэтилена и держите его на нижней полке - самом холодном месте, чтобы избежать потеков.
ЗНаете ли вы,что...
• хотя большинство холодильников оборудованы подставкой для яиц, лучше всего держать их в картонной упаковке, в которой их продают? Она разработана специально, чтобы предотвращать подтекания и продлевать срок хранения продукта.
• Вынимайте влажные фрукты и овощи из пакетов, в которых они продавались, и вытирайте насухо. Без лишней влаги продукты будут дольше оставаться свежими!
Всего каких-нибудь 200 лет назад представления людей, что значит хорошо покушать, сильно отличались от нынешних. Например, за стол мы теперь садимся не всегда потому, что на самом деле сильно проголодались. Почему же мы переедаем? Давайте узнаем основные причины переедания и неправильного питания. Переедание от скуки и однообразия - основная причина и бич домохозяек и фрилансеров, у которых есть 24-часовой доступ к холодильнику.
Рождество и Новый год, пожалуй, самые любимые наши праздники, и готовиться к ним мы начинаем заранее, накапливая хорошее праздничное настроение и незабываемую атмосферу этих праздничных дней. Также заранее мы стараемся украсить свой дом новогодней атрибутикой.
