Сделать домашней|Добавить в избранное
 
 
Сайт полезных советов даёт возможность бесплатно и быстро учиться секретам рукоделия, кулинарии, строительства, ухода за собой. Вы без труда можете найти интересующий вас вопрос и узнать как именно делается то, что всегда интересовало. Мы рады помогать людям.

Домашние советы » Кулинария » Гуляш с овощами и апельсином

Гуляш с овощами и апельсином

Автор: 3x-online от 4 декабря 2012

 

Гуляш с овощами и апельсином

 

1. Мясо нарежь кусочками и обжарь в казанке на растительном масле до румяной корочки. Добавь нарезанный полукольцами лук и обжарь 2 минуты. Морковь очисти и нарежь кружками. Добавь к мясу вместе с нашинкованным сельдереем. Готовь 2-3 минуты.

2. Добавь очищенный и нарезанный картофель. Залей горячей водой, чтобы она покрывала картофель. Посоли, поперчи, добавь перец чили и лавровый лист.

3. Накрой казанок крышкой, поставь в духовку и готовь полтора часа при температуре 180 °С. Достань из духовки, досоли при необходимости и добавь дольки апельсина.

 

700 г говядины

4 картофелины

2 моркови

1 крупная луковица

1 маленький стручок чили

2 стебля сельдерея

1 апельсин

растительное масло

лавровый лист

соль и перец


Теги: Гуляш, Овощи, Апельсин



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии:

Оставить комментарий