• Грибы почистите, вымойте и отделите шляпки от ножек. Положите в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения и варите на маленьком огне 10 мин. Затем откиньте на сито, бульон соберите.
• Морковь вымойте, очистите, обсушите и нарежьте тонкими кружочками. Лук очистите и нарежьте полукольцами. В большой сковороде растопите половину сливочного масла и жарьте морковь 5 мин. Добавьте лук и жарьте еще 5 мин. Мякоть тыквы нарежьте небольшими ломтиками, добавьте к овощам вместе с оставшимся маслом и жарьте, помешивая, 10 мин.
• В сковороду к жареным овощам выложите грибы, посолите, поперчите, влейте 100 мл грибного бульона, накройте крышкой и тушите 15 мин.
• Тыквенные семечки слегка подрумяньте на сковороде без добавления жира. Зелень петрушки вымойте, обсушите и мелко нарубите. Готовое блюдо посыпьте жареными семечками и зеленью.
Ингредиенты:
400 г опят, 2 моркови, 1 луковица, 30 г сливочного масла, 500 г мякоти тыквы, 3 стоя ложки тыквенных семечек, 30 г зелени петрушки, соль, молотый черный перец
Вкусные кедровые орешки хотя бы раз в жизни щелкали, наверное, практически все. Но эти орехи не только вкусны, но и чрезвычайно полезны. Когда ученые занялись серьезным изучением состава кедровых орехов, они были буквально шокированы, так как не могли подобного даже предположить.
Настоящий жемчуг бывает или морским, или пресноводным, извлекается из устриц или других моллюсков и является натуральным или культивируемым. Хотя культивируемые пресноводные разновидности жемчуга стоят не так много, как натуральный морской жемчуг, они считаются настоящим жемчугом, потому что образуются путём наслоения на ядро радужного перламутра, выделяемого моллюсками.
С растущими темпами ожирения и тревожного распространения пассивного образа жизни среди канадцев актуальность контроля здоровья никогда ещё не была столь важной для страны. Эксперты Канадской ассоциации физиотерапии призывают жителей страны в наступающем году сделать значимые и долгосрочные изменения в образе жизни и особенно в физической активности. Для поощрения таких целей специалисты составили 10 правил, которые должны помочь поддержать здоровье нации.