Сделать домашней|Добавить в избранное
 
 
Сайт полезных советов даёт возможность бесплатно и быстро учиться секретам рукоделия, кулинарии, строительства, ухода за собой. Вы без труда можете найти интересующий вас вопрос и узнать как именно делается то, что всегда интересовало. Мы рады помогать людям.
Кстати, спонсор данной страницы:

  • Домашние советы » Кулинария » Что приготовить из облепихи?

    Что приготовить из облепихи?

    Автор: 3x-online от 13 августа 2012

    Что приготовить из облепихи?

     

    Ягоды облепихи - натуральные поливитамины. Готовьте сейчас, запасайтесь впрок!
    Штрудель. Замените в рецепте традиционного штруделя половину объема яблок на ягоды облепихи и готовьте по рецепту.
    Суфле. Отделите желтки от белков у 3 яиц. Пересыпьте в блендер 1 стакан облепихи, добавьте 2 ст. л. сахара, приготовьте пюре. Смешайте желтки и пюре облепихи, добавьте 1 ч. л. корицы и натертую цедру 1/2 лимона. Белки взбейте в крепкую пену. Переложите белки в ягодную смесь и перемешайте. Разложите по смазанным маргарином формочкам и выпекайте при 190°С 15 минут.
    Сок из осенних ягод. Смешайте 4 стакана сока из черноплодной рябины и 3 стакана сока из облепихи с 2 стаканами сахарного сиропа, нагрейте (не давая закипеть), разлейте по бутылкам, закупорьте.
    Желе. Выложите ягоды в сотейник и залейте водой 1:1. Поставьте на огонь, доведите до кипения, проварите 1-2 минуты, затем процедите отвар, ягоды протрите через сито. Сок с мякотью смешайте с желатином (количество желатина на объем жидкости см. на упаковке), разлейте по формочкам и дайте застыть.
    Смуси. Стакан ягод облепихи измельчите в блендере, процедите через сито сок с мякотью, смешайте с натуральным йогуртом, добавьте мед по вкусу, взбейте еще раз и сразу же подавайте.

     

     

     

     

     

     



    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Комментарии:

    Оставить комментарий