Можно ли снизить уровень холестерина в крови с помощью натуральных средств и как?
Понизить уровень холестерина в крови с помощью растений вполне возможно. Но в первую очередь следует скорректировать ваш образ жизни и пищевой рацион. То есть исключить или уменьшить количество животных жиров, которые содержатся в сливочном масле, жире, мясных продуктах. Не увлекайтесь и куриными яйцами - в них много холестерина.
А вот продуктов с повышенным содержанием полиненасыщенных растительных жиров, наоборот, ешьте больше.
Это, например, подсолнечное и оливковое масла, орехи. Овощи и фрукты тоже способствуют снижению уровня холестерина. Ешьте их регулярно. Вам необходимы пектины, которых много в моркови, тыкве, яблоках, апельсинах, персиках. Также снижают уровень холестерина в крови бобовые (фасоль, горох).
Из лекарственных трав могу посоветовать следующие:
• Доступное средство - бузина черная. Особенно хорошо снижают холестерин ее корни. Но, в принципе, можно использовать и цветки, и плоды, которые бывают в аптеках. На 1 ст. л. цветков - 300 мл кипятка. Настаивайте полчаса, процедите и выпейте за день в 3-4 приема (до еды). Или с вечера залейте 2 ч. л. сухих ягод 300 мл кипятка, а утром процедите. Принимайте настой 2 раза в день до еды по трети стакана.
• Помогают и отвары из корней аира либо девясила. Залейте 1 стаканом воды 7 ч. л. сырья, прокипятите 10 минут, процедите. Пейте отвар из аира в течение дня перед едой по трети стакана. Отвар девясила можно принимать независимо от еды.
Способствуют снижению холестерина в крови пустырник, ягоды боярышника, а также пряности - шафран, куркума. Полезно использовать их в качестве приправ. А можно готовить и настой, залив щепотку куркумы стаканом кипятка.
Андрей Заломленков
Все знают, что кактус – это такое экзотическое создание, покрытое колючками. Но мало кто знает, что их широко используют в кулинарии. Причем в ход идёт всё, кроме колючек: стебли, сок, плоды. Разумеется, такое больше практикуется в тех местах, где кактусы водятся испокон веков. Но и в других странах, куда они попали сравнительно недавно, их гастрономические достоинства люди быстро оценили и взяли на заметку.
Настоящий жемчуг бывает или морским, или пресноводным, извлекается из устриц или других моллюсков и является натуральным или культивируемым. Хотя культивируемые пресноводные разновидности жемчуга стоят не так много, как натуральный морской жемчуг, они считаются настоящим жемчугом, потому что образуются путём наслоения на ядро радужного перламутра, выделяемого моллюсками.
