Вареные яйца, 1 баночка печени трески, 1 ч. ложка майонеза, зелень для украшения.
Вареные очищенные яйца разрезать так, чтобы получить 2 неравные части: 2/3 (тонкая часть) и 1/3 (более толстая часть). Меньшая часть - это шляпка «гриба», большая - ножка. Вынуть из половинок яичный желток в отдельную мисочку.
Далее приготовить крепкий чай и положить в заварку «шляпки», кипятить минут 10-15 до приобретения коричневого цвета.
Для начинки желтки смешать с печенью трески и майонезом. Нафаршировать полученной смесью «ножки». Если отверстие от желтка в белке маловато для начинки, можно осторожно увеличить его ножом.
После того, как шляпки стали коричневыми, достать их из чая и дать остыть.
Затем собрать «грибы». На тарелку уложить зелень, формируя лужайку. На зелень срезом вниз поставить «ножки». В «шляпки» тоже положить немного фарша и надеть «шляпку» на ножку «гриба».
Если вы привыкли в будние дни не высыпаться и работать на износ, в субботу и воскресенье вы добрую половину дня проводите в постели, считая, что таким образом можно компенсировать недосып. Однако специалисты из медицинского колледжа Пенсильвании считают иначе. По их мнению, если человек все выходные будет отсыпаться, он все равно не сможет как следует отдохнуть.
В преддверии новогодних праздников представить торжество без ярких всполохов фейерверков просто невозможно. Не купить в наше время фейерверк на Новый год – не просто упущение, а весомая потеря! В магазинах продают настолько завораживающие вещицы, что пройти мимо невозможно!
