С окончанием лета у садоводов хлопот только прибавляется! Холодные ночи с повышенной влажностью воздуха опасны для теплолюбивых растений. Чтобы защитить грядки, поливайте их по вечерам теплой водой и как можно раньше накройте пленкой или легким нетканым белым материалом. Поддерживать нужный микроклимат в закрытой теплице можно при помощи лампочки, пары свечей или раскаленных кирпичей.
Заботимся о капусте
Кратковременные заморозки и холодные ночи ей не вредят. Если у цветной капусты не успели сформироваться головки, то в конце сентября ее осторожно извлекают из почвы, сохраняя земляной ком, и прикапывают в освободившихся теплицах и парниках или просто в подвале. У сформировавшейся белокочанной капусты надрывают корень, обхватив кочан руками у основания и повернув в сторону или резко прижав к земле.
Собираем и сажаем
В первой половине месяца снимают яблоки осенних сортов. Плоды оборачивают газетной или пергаментной бумагой и хранят в холодильнике или в подвале на полках.
Чтобы уничтожить споры парши, соберите все поврежденные плоды и глубоко их закопайте, а в третьей декаде опрыскайте листву 4%-ным раствором мочевины. Опавшие листья соберите и тоже закопайте.
В начале месяца созревает урожай облепихи, в конце - аронии и калины. Ягоды лучше собрать сразу же, как только они размягчатся и достигнут интенсивной окраски.
Лучшее время для посадки смородины, крыжовника, жимолости - третья декада, когда устанавливается прохладная погода. Облепиху высаживать осенью нельзя!
Не забываем о цветах
В первой декаде высаживают крокусы и подснежники, в середине сентября - нарциссы, а во второй половине - тюльпаны, подобрав хорошо освещенный, защищенный от северного ветра участок с легкой, плодородной супесчаной почвой.
Перекапываем почву
Граблями полностью соберите ботву, сгнившие плоды и другие растительные остатки. Подсушите их, сожгите и глубоко закопайте.
Перекопку проводят садовыми вилами, окончательно удаляя сорняки, личинки проволочника и майского жука. При этом почву не разравнивают, крупные земляные комья не разбивают.
Приствольные круги под деревьями и кустарниками перекапывают, стараясь не повредить поверхностные корни. Сразу же вносят компост и фосфорно-калийные удобрения, древесную золу.
Венедикт ДАДЫКИН
У яблони очень много достоинств: урожаи приносит большие, уход за нею не сложен, зимостойка, сравнительно долговечна. При хорошем уходе с одной яблони можно получить около 500 кг плодов. Предлагаем вам приготовить варенье из яблок с медом по нашему вкусному и быстрому кулинарному рецепту
«Мы терпим поражения лишь потому, что не имеем определенности направления. Если штурман не знает, в какую гавань должен он привести свой корабль – ни один ветер не будет попутным.» 
Один кусочек хлеба мелко раскрошить. В сотейник с луком добавить оставшееся масло, раскрошенный хлеб, миндальную крошку, чеснок. Перемешать.