Сделать домашней|Добавить в избранное
 
 
Сайт полезных советов даёт возможность бесплатно и быстро учиться секретам рукоделия, кулинарии, строительства, ухода за собой. Вы без труда можете найти интересующий вас вопрос и узнать как именно делается то, что всегда интересовало. Мы рады помогать людям.
Кстати, спонсор данной страницы:

  • ДЕРУНЫ С ТВОРОГОМ

    Автор: 3x-online от 7 августа 2011

    altДЕРУНЫ С  ТВОРОГОМ

    Рецепт от Людмилы Назаровой, г. Киев

    1,5-2 кг картошки,

    1 шт. яйцо,

    соль по вкусу.

    Для начинки:

    250 г творог,

    1 шт. яйцо,

    соль, перец.

    Для жарки:

    масло подсолнечное.

    Картошку почистить, одну часть - сварить, остальную натереть на мелкой терке, откинуть на дуршлаг (чтобы сбежал немного сок). Потом смешать остывшую (можно теплую) вареную и натертую картошку, добавить яйца, соль по вкусу и хорошо все перемешать. Для начинки, в творог добавить яйцо и соль и хорошо перемешать. Для формирования блинчиков, взять немножко картофельного теста, на ладони расплескать его в тонкую лепешку, на середину лепешки положить творожную начинку и в руках сформировать пирожок, положить его на предварительно разогретую сковородку с подсолнечным маслом. Обжарить с двух сторон на маленьком огне.

    Деруны получаются очень вкусные и нежные. На стол подавать лучше всего со сметаной.



    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Комментарии:

    Оставить комментарий