1 средняя курица, 1 луковица, 2-3 клубня картофеля, 2-3 яйца, 300 г майонеза, 10-15 г желатина, 1 стакан куриного бульона, соль по вкусу.Курицу вымыть и отварить (специи - по желанию). У готовой птицы отделить мясо от костей и мелко его нарезать. Сварить вкрутую яйца, мелко их порубить. Измельчить на крупной терке луковицу. Отварить картофель в мундире, очистить его и нарезать кубиками. Выложить в салатницу последовательно слой картофеля, слой куриного мяса, слой майонеза. Затем - слой яйца, слой куриного мяса и майонез. После этого - слой лука, слой куриного мяса и снова майонез. Развести желатин в курином бульоне, довести до кипения (но не кипятить) слегка остудить, залить салат и поставить его на холод.
Приятного аппетита!
Всё, дождались! «Благословенная» пора, когда автолюбитель, собираясь на стоянку, берет с собой снеговую лопату, уже на пороге, а кое-где и началась. Возможно, я слегка преувеличил, и лопата на стоянке нужна нечасто, но с другими прелестями холодов сталкиваться приходится ежедневно.
Итак, лечат ли лекарства? Вопрос кажется риторическим. На то они и лекарства, чтобы лечить. Но все не так просто. Во-первых, действие лекарств во многом объясняется действием эффекта плацебо, о котором шла речь в предыдущем выпуске. А во-вторых, лекарства не только лечат, но и вредят нашему здоровью.